Dolmio®

Карбонара

Бекон 150 г

Спагетти140 г

Петрушка(по желанию)

Пармезан 50 г (по желанию)

Чеснок 1 зубчик

Соль

Перец

Как приготовить

Отварите спагетти по инструкции на упаковке.

Нарежьте бекон кусочками шириной 5 см
и обжарьте на разогретой сковороде до золотистого цвета.

Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте еще 3 минуты.

Добавьте 50 мл воды и готовые спагетти, доведите до кипения.

Добавьте соус DOLMIO^®, а также соль
и молотый перец по вкусу. Перемешайте
и потушите 3 минуты на среднем огне.

При подаче посыпьте тертым пармезаном и украсьте зеленью петрушки по желанию.

Бефстроганетти

Говяжья вырезка350 г

Шампиньоны 50 г (по желанию)

Репчатый лук 60 г

Соль

Перец

Как приготовить

На разогретой сковороде обжарьте говядину, нарезанную соломкой, 5—7 минут.

Затем добавьте мелко нарезанный лук
и жарьте еще 5 минут. Можно также добавить свежие шампиньоны
по желанию.

Добавьте 100 мл воды и тушите около 1 часа, пока мясо не станет мягким, периодически добавляя воду
при необходимости.

Добавьте соус DOLMIO^®, а также соль
и молотый перец по вкусу. Перемешайте и тушите еще 10 минут. Подавайте с любым гарниром на свой вкус.

Фильечини
Бьянко

Куриное филе140 г

Макароны пенне 140 г

Пармезан 50 г (по желанию)

Петрушка (по желанию)

Томаты черри 70 г

Соль

Перец

Как приготовить

Отварите макароны по инструкции на упаковке.

На разогретой сковороде обжарьте куриное филе, порезанное небольшими кубиками, 4—5 минут.

Добавьте 50 мл воды и тушите
3 минуты.

Добавьте соус DOLMIO^®, а также
соль и молотый перец по вкусу.
Перемешайте и тушите еще 3 минуты.

Добавьте готовые макароны, томаты черри, порезанные на четвертинки,
а также зелень петрушки по желанию. Перемешайте и дайте блюду прогреться.

При подаче посыпьте тертым пармезаном по желанию.

Тефтелинни

Мясной фарш300 г

Репчатый лук 1/2 шт.

Соль

Перец

Как приготовить

Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, добавьте соль и перец по вкусу.
Сформируйте из фарша небольшие шарики диаметром около 3 см.

Обжаривайте шарики на разогретой сковороде 5—7 минут, переворачивая, чтобы появилась золотистая корочка со всех сторон.

Добавьте соус DOLMIO^®, перемешайте
и тушите еще 3 минуты.

Переложите тефтели с соусом в форму для запекания и запекайте
в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Подавайте с любым гарниром на свой вкус.

Жюльенто

Куриное филе200 г

Шампиньоны 100 г

Сыр 50 г

Репчатый лук 1/2 шт.

Соль

Перец

Как приготовить

Куриное филе и шампиньоны порежьте соломкой, а лук — полукольцами.

На разогретой сковороде обжарьте куриное филе и лук 5—7 минут. Затем добавьте шампиньоны и жарьте еще
5 минут, пока не выпарится вся жидкость.

Добавьте соус DOLMIO^®,
а также соль и молотый перец по вкусу. Перемешайте и тушите еще 3 минуты.

Выложите все ингредиенты
из сковороды в форму для запекания, посыпьте тертым сыром.

Поставьте форму в разогретую до 200 градусов духовку, запекайте 10—15 минут до золотистой корочки.

Подавайте с любым гарниром на свой вкус.

Итальянская кухня

с томатным вкусом

Вовсе не обязательно изучать сложные рецепты, чтобы оценить итальянскую кухню. Ведь можно добавить легкий штрих в уже знакомые домашние блюда с помощью томатного соуса Dolmio®. И тогда они зазвучат по-новому. Куриньятта, котлетини, сосисонни, гречотто… Хотите узнать, как всё это приготовить — прокрутите страницу вниз.

Итальянская кухня

с томатным вкусом

Растительное
масло

Сыр 60 г

Филе куриной грудки 2 шт.

Перец

Макароны пенне 150 г

Соль

Порежьте филе кусочками и обжарьте на растительном масле на сильном огне (5-7 минут).

Добавьте томатный соус Dolmio® и дайте блюду закипеть, убавив огонь.

Отварите макароны по инструкции на упаковке и перемешайте с кусочками филе, посолите и поперчите по вкусу. Напоследок добавьте немного тертого сыра и подавайте к столу.

Порежьте филе кусочками и обжарьте на растительном масле на сильном огне (5-7 минут).

Добавьте томатный соус Dolmio® и дайте блюду закипеть, убавив огонь.

Отварите макароны по инструкции на упаковке и перемешайте с кусочками филе, посоли и поперчи по вкусу. Напоследок добавьте немного тертого сыра и подавайте к столу.

Итальянская кухня

с томатным вкусом

Перец

Соль

Растительное масло

Филе куриной грудки 3 шт.Бекон сырокопченый 150 г

Укроп

Разрежьте филе на 3 части, посыпьте молотым перцем и укропом, заверните в кусочки бекона и закрепите их с помощью зубочистки.

Обжарьте на сковороде 2-3 минуты с каждой стороны и добавьте соус Dolmio®.

Накройте крышкой, потушите (15 минут) на среднем огне, добавьте соль по вкусу. Подавайте с любимым гарниром, только не забудьте вытащить зубочистки. Приятного аппетита!

Обжарьте на сковороде 2-3 минуты с каждой стороны и добавьте соус Dolmio®.

Накройте крышкой, потуши (15 минут) на среднем огне, добавьте соль по вкусу. Подавайте с любимым гарниром, а перед этим не забудь вытащить зубочистки. Приятного аппетита!

Итальянская кухня

с томатным вкусом

Растительное масло

Телятина (мякоть) 500 г

Лавровый лист 2-3 шт.

Вода 2 ст.

Перец

Соль

Морковь 2 шт.

Чеснок 3 зуб.

Болгарский
перец 1 шт.

Соленый огурец

Порежьте телятину на кусочки и обжарьте 5–7 минут на сильном огне.

Налейте воды и потушите под крышкой 30–40 минут на медленном огне. Добавьте томатный соус Dolmio® и нарезанные соломкой морковь и болгарский перец.

Тушите 20 минут под крышкой на медленном огне. За 5 минут до готовности добавьте лавровый лист, измельченный чеснок, соль и молотый перец по вкусу. Подавайте с соленым огурчиком и гарниром на свой выбор. Приятного аппетита!

Порежьте телятину на кусочки и обжарьте 5–7 минут на сильном огне.

Налейте воды и потушите под крышкой на медленном огне. (30-40 минут) Добавьте томатный соус Dolmio® и нарезанные соломкой морковь и болгарский перец.

Итальянская кухня

с томатным вкусом

Растительное масло

Хмели-сунели 1 ч.л.

Куриные голени 8 шт.

Соль

Морковь 1 шт.

Лук 2 шт.

Чеснок 2 зуб.

Зелень

Порежьте лук полукольцами, а морковь соломкой. Поперчите куриные голени и обжарьте вместе с овощами на среднем огне.

Добавьте соус Dolmio®.

Потушите (25 минут) на медленном огне под крышкой, за 5 минут до готовности добавьте порезанный чеснок, хмели-сунели и посолите по вкусу. Украсьте веточкой петрушки и подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Добавьте соус Dolmio®.

Итальянская кухня

с томатным вкусом

Растительное масло

Cыр 100 г

Картофель 6 шт.

Перец

Соль

Сливки 10% 200 г

Свинина (мякоть) 750 г

Порежьте мясо кусочками толщиной в сантиметр, отбейте и обсушите.

Смажьте маслом форму для запекания, выложите мясо, посолите и поперчите. Добавьте слой порезанного кружками картофеля и еще немного посолите по вкусу. Смешайте соус Dolmio® со сливками и залейте блюдо.

Выпекайте в духовке 1 час при температуре 220 градусов. За 10 минут до готовности посыпьте тертым сыром. Приятного аппетита!

Порежьте мясо кусочками толщиной в сантиметр, затем отбейте и обсушите.

Смажьте маслом форму для запекания, выложи мясо, посолите и поперчите. Добавьте слой порезанного кружками картофеля и еще немного посолите по вкусу. Смешайте соус Dolmio® со сливками и залейте блюдо.

Итальянская кухня

с томатным вкусом

Растительное
масло

Мясной фарш 250 г

Спагетти 250 г

Соль

Перец

Зелень

Отварите спагетти по инструкции, указанной на упаковке.

Обжарьте мясной фарш в небольшом количестве растительного масла (5–7 минут) на среднем огне. Залейте соусом Dolmio^®.

Перемешайте и продолжайте жарить еще 10 минут. Добавьте соль и перец по вкусу. Выложите спагетти в тарелку, сверху добавьте фарш с соусом и украсьте блюдо зеленью по желанию.

Отварите спагетти по инструкции, указанной на упаковке.

Обжарьте мясной фарш c добавлением небольшого количества растительного масла (5-7 минут) на среднем огне. Залейте соусом Dolmio^®.

Итальянская кухня

с томатным вкусом

Растительное
масло

Филе куриной грудки 2 шт.

Гречневая крупа
1,5 ст.

Лук 1 шт.

Морковь 1 шт.

Чеснок 2 зуб.

Вода 2 ст.

Соль

Перец

Нарежьте лук кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле (10 минут) в глубокой сковороде.

Нарежьте филе кубиками и добавьте к овощам. Перемешайте с гречневой крупой и залейте соусом Dolmio^®.

Добавьте 2 стакана воды, соль и перец по вкусу. Тушите на среднем огне под крышкой (20 минут) до полного выкипания воды. За 5 минут до готовности добавьте нарезанный чеснок. Разложите блюдо по тарелкам и украсьте зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Нарежьте филе кубиками и добавьте к овощам. Перемешайте с гречневой крупой и залейте соусом Dolmio^®.

Итальянская кухня

с томатным вкусом

Филе белой рыбы 700 г

Растительное масло

Морковь 1 шт.

Сахар
1⁄2 ч. л.

Укроп

Соль

Перец

Нарежьте морковь соломкой и обжарьте на растительном масле (10 минут) на среднем огне. Добавьте соус Dolmio^®, немного сахара и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

Нарежьте филе крупными кусками и обсушите. Выложите на сковородку, а морковку с соусом поместите поверх рыбы.

Тушите до готовности (15 минут) под крышкой на медленном огне и подавайте с любым гарниром на свой вкус. Приятного аппетита!

Итальянская кухня

с томатным вкусом

Растительное
масло

Мясной фарш 500 г

Молоко
1⁄2 ст.

Рис 1/3 ст.

Лук 1 шт.

Яйца 2 шт.

Соль

Перец

Нарежьте лук мелкими кубиками, а рис отварите до полуготовности. Смешайте фарш, рис, яйца и лук. Добавьте соль и перец по вкусу. Скатайте небольшие шарики.

Обжарьте на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.

Смешайте соус Dolmio^® с молоком, залейте получившейся смесью мясные шарики. Потушите (30 минут) на среднем огне под крышкой. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Обжарьте на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.

Итальянская кухня

с томатным вкусом

Капуста 1/2 кочана

Сосиски 3 шт.

Сахар
2 ч.л.

Соль

Перец

Зелень

Растительное
масло

Лук 2 шт.

Вода 1/2 ст.

Морковь 1 шт.

Чеснок
3 зуб.

Тонко нашинкуйте капусту, натрите морковь, а лук нарежьте мелкими кубиками.

Потушите овощи (20 минут) на растительном масле, добавив полстакана воды. Тушить необходимо под крышкой на среднем огне. В конце добавьте соус Dolmio^®, нарезанные кружочками сосиски , измельченный чеснок и сахар. Перемешайте все вместе.

Еще немного потушите (10 минут) под крышкой и добавьте соль с перцем по вкусу. Разложите блюдо по тарелкам и украсьте зеленью по желанию. Приятного аппетита!