Тефтеллини, Жюльенто,
Карбонара... прокрути вниз
и узнай, как все это приготовить
Тефтеллини, Жюльенто,
Карбонара...
прокрути вниз и узнай,
как все это приготовить
Карбонара
Карбонара
DOLMIO®
со сливками
классический200 г
Бекон 150 г
Спагетти140 г
Петрушка(По желанию)
Пармезан 50 г (По желанию)
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец
Как приготовить
Отвари спагетти по инструкции на упаковке.
Нарежь бекон кусочками шириной 5 см
и обжарь на разогретой сковороде до золотистого цвета.
Добавь мелко нарезанный чеснок и жарь еще 3 минуты.
Добавь 50 мл воды и готовые спагетти, доведи до кипения.
Добавь соус DOLMIO®, а также соль
и молотый перец по вкусу. Перемешай
и потуши 3 минуты на среднем огне.
При подаче посыпь тертым пармезаном и укрась зеленью петрушки по желанию.
Бефстроганетти
Бефстроганетти
DOLMIO®
со сливками
и грибами200 г
Говяжья вырезка350 г
Шампиньоны 50 г (По желанию)
Репчатый лук 60 г
Соль
Перец
Как приготовить
На разогретой сковороде обжарь говядину, нарезанную соломкой, 5—7 минут.
Затем добавь мелко нарезанный лук
и жарь еще 5 минут. Можно также добавить свежие шампиньоны
по желанию.
Добавь 100 мл воды и туши около
1 часа, пока мясо не станет мягким, периодически добавляя воду
при необходимости.
Добавь соус DOLMIO®, а также соль
и молотый перец по вкусу. Перемешай
и туши еще 10 минут. Подавай с любым гарниром на свой вкус.
Фильечини
Бьянко
Фильечини
Бьянко
DOLMIO®
со сливками
и травами200 г
Куриное филе140 г
Макароны пенне 140 г
Пармезан 50 г (по желанию)
Петрушка (по желанию)
Томаты черри 70 г
Соль
Перец
Как приготовить
Отвари макароны по инструкции на упаковке.
На разогретой сковороде обжарь куриное филе, порезанное небольшими кубиками, 4—5 минут.
Добавь 50 мл воды и туши
3 минуты.
Добавь соус DOLMIO®, а также
соль и молотый перец по вкусу.
Перемешай и туши еще 3 минуты.
Добавь готовые макароны, томаты черри, порезанные на четвертинки,
а также зелень петрушки по желанию. Перемешай и дай блюду прогреться.
При подаче посыпь тертым пармезаном по желанию.
Тефтелинни
Тефтелинни
DOLMIO®
со сливками
и чесноком200 г
Мясной фарш300 г
Репчатый лук 1/2 шт.
Соль
Перец
Как приготовить
Смешай фарш с мелко нарезанным луком, добавь соль и перец по вкусу.
Сформируй из фарша небольшие шарики диаметром около 3 см.
Обжаривай шарики на разогретой сковороде 5—7 минут, переворачивая, чтобы появилась золотистая корочка со всех сторон.
Добавь соус DOLMIO®, перемешай
и туши еще 3 минуты.
Переложи тефтели с соусом в форму для запекания и запекай
в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Подавай с любым гарниром на свой вкус.
Жюльенто
Жюльенто
DOLMIO®
со сливками
и сыром200 г
Куриное филе200 г
Шампиньоны 100 г
Сыр 50 г
Репчатый лук 1/2 шт.
Соль
Перец
Как приготовить
Куриное филе и шампиньоны порежь соломкой, а лук — полукольцами.
На разогретой сковороде обжарь куриное филе и лук 5—7 минут. Затем добавь шампиньоны и жарь еще
5 минут, пока не выпарится вся жидкость.
Добавь соус DOLMIO®,
а также соль и молотый перец по вкусу. Перемешай и туши еще 3 минуты.
Выложи все ингредиенты
из сковороды в форму для запекания, посыпь тертым сыром.
Поставь форму в разогретую до 200 градусов духовку, запекай 10—15 минут до золотистой корочки.
Подавай с любым гарниром на свой вкус.
Итальянская кухня
с томатным вкусом
Вовсе не обязательно изучать сложные рецепты, чтобы оценить итальянскую кухню. Ведь можно добавить легкий штрих в уже знакомые домашние блюда с помощью томатного соуса Dolmio®. И тогда они зазвучат по-новому. Куриньятта, котлетини, сосисонни, гречотто… Хочешь узнать, как всё это приготовить — прокрути страницу вниз.
Свиньята
Итальянская кухня
с томатным вкусом
Растительное
масло
Сыр 60 г.
Филе куриной грудки 2 шт.
Перец
Макароны пенне 150 г.
Соль
Томатный соус Dolmio®
«Традиционный» 350 г
Макароны с томатным соусом — классическое сочетание итальянской кухни. А дополнят его ароматные итальянские травы и специи.
Порежь филе кусочками и обжарь на растительном масле на сильном огне (5-7 минут).
Добавь томатный соус Dolmio® и дай блюду закипеть, убавив огонь.
Отвари макароны по инструкции на упаковке и перемешай с кусочками филе, посоли и поперчи по вкусу. Напоследок добавь немного тертого сыра и подавай к столу.
Порежь филе кусочками и обжарь на растительном масле на сильном огне (5-7 минут).
Добавь томатный соус Dolmio® и дай блюду закипеть, убавив огонь.
Отвари макароны по инструкции на упаковке и перемешай с кусочками филе, посоли и поперчи по вкусу. Напоследок добавь немного тертого сыра и подавай к столу.
Куриньятта
Итальянская кухня
с томатным вкусом
Перец
Соль
Растительное масло
Филе куриной грудки 3 шт.Бекон сырокопченый 150 г.
Укроп
Томатный соус Dolmio®
С ароматными травами 350 г
Отправляться в долгий путь за томатами и средиземноморскими специями вовсе не обязательно, чтобы приготовить курицу по-итальянски. Ведь все эти ингредиенты уже есть в Dolmio®.
Разрежь филе на 3 части, посыпь молотым перцем и укропом, заверни в кусочки бекона и закрепи их с помощью зубочистки.
Обжарь на сковороде 2-3 минуты с каждой стороны и добавь соус Dolmio®.
Накрой крышкой, потуши (15 минут) на среднем огне, добавь соль по вкусу. Подавай с любимым гарниром, а перед этим не забудь вытащить зубочистки. Приятного аппетита!
Разрежь филе на 3 части, посыпь молотым перцем и укропом, заверни в кусочки бекона и закрепи их с помощью зубочистки.
Обжарь на сковороде 2-3 минуты с каждой стороны и добавь соус Dolmio®.
Накрой крышкой, потуши (15 минут) на среднем огне, добавь соль по вкусу. Подавай с любимым гарниром, а перед этим не забудь вытащить зубочистки. Приятного аппетита!
Свиньята
Итальянская кухня
с томатным вкусом
Растительное масло
Телятина (мякоть) 500 г.
Лавровый лист 2-3 шт.
Вода 2 ст.
Перец
Соль
Морковь 2 шт.
Чеснок 3 зуб.
Болгарский
перец 1 шт.
Соленый огурец
Томатный соус Dolmio®
С луком и чесноком 350 г
Секрет вкусного мяса — в правильном соусе. Ведь именно он сможет подарить блюду самое лучшее — пряный аромат томатов, лука и чеснока, и нотки ароматных специй.
Порежь телятину на кусочки и обжарь 5–7 минут на сильном огне.
Налей воды и потуши под крышкой 30–40 минут на медленном огне. Добавь томатный соус Dolmio® и нарезанные соломкой овощи - морковь и болгарский перец.
Туши 20 минут под крышкой на медленном огне. За 5 минут до готовности добавь лавровый лист, измельченный чеснок, соль и молотый перец по вкусу. Подавай с соленым огурчиком и гарниром на свой выбор. Приятного аппетита!
Порежь телятину на кусочки и обжарь 5–7 минут на сильном огне.
Налей воды и потуши под крышкой на медленном огне. (30-40 минут) Добавь томатный соус Dolmio® и нарезанные соломкой овощи - морковь и болгарский перец.
Туши 20 минут под крышкой на медленном огне. За 5 минут до готовности добавь лавровый лист, измельченный чеснок, соль и молотый перец по вкусу. Подавай с соленым огурчиком и гарниром на свой выбор. Приятного аппетита!
Свиньята
Итальянская кухня
с томатным вкусом
Растительное масло
Хмели-сунели 1 ч.л.
Куриные голени 8 шт.
Соль
Морковь 1 шт.
Лук 2 шт.
Чеснок 2 зуб.
Зелень
Томатный соус Dolmio®
«Традиционный» 350 г
Отправляться в долгий путь за томатами и средиземноморскими специями вовсе не обязательно, чтобы приготовить курицу по-итальянски. Ведь все эти ингредиенты уже есть в Dolmio®.
Порежь лук полукольцами, а морковь соломкой. Поперчи куриные голени и обжарь вместе с овощами на среднем огне.
Добавь соус Dolmio®.
Потуши (25 минут) на медленном огне под крышкой, за 5 минут до готовности добавь порезанный чеснок, хмели-сунели и посоли по вкусу. Укрась веточкой петрушки и подавай с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Порежь лук полукольцами, а морковь соломкой. Поперчи куриные голени и обжарь вместе с овощами на среднем огне.
Добавь соус Dolmio®.
Потуши (25 минут) на медленном огне под крышкой, за 5 минут до готовности добавь порезанный чеснок, хмели-сунели и посоли по вкусу. Укрась веточкой петрушки и подавай с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Свиньята
Итальянская кухня
с томатным вкусом
Растительное масло
Cыр 100 г.
Картофель 6 шт.
Перец
Соль
Сливки 10% 200 г.
Свинина (мякоть) 750 г.
Томатный соус Dolmio®
«Традиционный» 350 г
Соус Dolmio® подходит не только для тушения, но и запекания. Остальное — дело вкуса, ведь соус превосходно сочетается как с мясными, так и овощными блюдами.
Порежь мясо кусочками толщиной в сантиметр, затем отбей и обсуши.
Смажь маслом форму для запекания, выложи мясо, посоли и поперчи. Добавь слой порезанного кружками картофеля и еще немного посоли по вкусу. Смешай соус Dolmio® со сливками и залей блюдо.
Выпекай в духовке 1 час при температуре 220 градусов. За 10 минут до готовности посыпь тертым сыром. Приятного аппетита!
Порежь мясо кусочками толщиной в сантиметр, затем отбей и обсуши.
Смажь маслом форму для запекания, выложи мясо, посоли и поперчи. Добавь слой порезанного кружками картофеля и еще немного посоли по вкусу. Смешай соус Dolmio® со сливками и залей блюдо.
Выпекай в духовке 1 час при температуре 220 градусов. За 10 минут до готовности посыпь тертым сыром. Приятного аппетита!
Свиньята
Итальянская кухня
с томатным вкусом
Растительное
масло
Мясной фарш 250 г
Спагетти 250 г
Соль
Перец
Зелень
Томатный соус Dolmio®
С ароматными травами 350 г
В Италии это блюдо называют «Болоньезе» и один из главных его компонентов — классический томатный соус с средиземноморскими травами.
Отвари спагетти по инструкции, указанной на упаковке.
Обжарь мясной фарш c добавлением небольшого количества растительного масла (5-7 минут) на среднем огне. Залей соусом Dolmio®.
Перемешай и продолжай жарить еще 10 минут. Добавь соль и перец по вкусу. Выложи спагетти в тарелку, сверху добавь фарш с соусом и укрась блюдо зеленью по желанию.
Отвари спагетти по инструкции, указанной на упаковке.
Обжарь мясной фарш c добавлением небольшого количества растительного масла (5-7 минут) на среднем огне. Залей соусом Dolmio®.
Перемешай и продолжай жарить еще 10 минут. Добавь соль и перец по вкусу. Выложи спагетти в тарелку, сверху добавь фарш с соусом и укрась блюдо зеленью по желанию.
Свиньята
Итальянская кухня
с томатным вкусом
Растительное
масло
Филе куриной грудки 2 шт.
Гречневая крупа
1,5 ст.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Вода 2 ст.
Соль
Перец
Томатный соус Dolmio®
С грибами 350 г
С томатным соусом можно готовить не только мясо, но и гарниры: макароны, гречку или рис. От этого любимые блюда только выиграют.
Нарежь лук кубиками, а морковь натри на крупной терке. Обжарь овощи на растительном масле (10 минут) в глубокой сковороде.
Нарежь филе кубиками и добавь к овощам. Перемешай с гречневой крупой и залей соусом Dolmio®.
Добавь 2 стакана воды, соль и перец по вкусу. Туши на среднем огне под крышкой (20 минут) до полного выкипания воды. За 5 минут до готовности добавь нарезанный чеснок. Разложи блюдо по тарелкам и укрась зеленью по желанию. Приятного аппетита!
Нарежь лук кубиками, а морковь натри на крупной терке. Обжарь овощи на растительном масле (10 минут) в глубокой сковороде.
Нарежь филе кубиками и добавь к овощам. Перемешай с гречневой крупой и залей соусом Dolmio®.
Добавь 2 стакана воды, соль и перец по вкусу. Туши на среднем огне под крышкой (20 минут) до полного выкипания воды. За 5 минут до готовности добавь нарезанный чеснок. Разложи блюдо по тарелкам и укрась зеленью по желанию. Приятного аппетита!
Свиньята
Итальянская кухня
с томатным вкусом
Филе белой рыбы 700 г
Растительное масло
Морковь 1 шт.
Сахар
1⁄2 ч. л.
Укроп
Соль
Перец
Томатный соус Dolmio®
«Традиционный» 350 г
На рыбку под томатным соусом клюнет даже тот, кто привередлив во вкусах. А если дополнить ее любимым гарниром, улов на ужин получится отличный.
Нарежь морковь соломкой и обжарь на растительном масле (10 минут) на среднем огне. Добавь соус Dolmio®, немного сахара и перемешай. Посоли и поперчи по вкусу.
Нарежь филе крупными кусками и обсуши. Выложи на сковородку, а морковку с соусом помести поверх рыбы.
Туши до готовности (15 минут) под крышкой на медленном огне и подавай с любым гарниром на свой вкус. Приятного аппетита!
Нарежь морковь соломкой и обжарь на растительном масле (10 минут) на среднем огне. Добавь соус Dolmio®, немного сахара и перемешай. Посоли и поперчи по вкусу.
Нарежь филе крупными кусками и обсуши. Выложи на сковородку, а морковку с соусом помести поверх рыбы.
Туши до готовности (15 минут) под крышкой на медленном огне и подавай с любым гарниром на свой вкус. Приятного аппетита!
Свиньята
Итальянская кухня
с томатным вкусом
Растительное
масло
Мясной фарш 500 г
Молоко
1⁄2 ст.
Рис 1/3 ст.
Лук 1 шт.
Яйца 2 шт.
Соль
Перец
Томатный соус Dolmio®
С грибами 350 г
Котлеты уже никогда не будут прежними. Грибы, спелые томаты, лук и пряные специи — и новая импровизация готова.
Нарежь лук мелкими кубиками, а рис отвари до полуготовности. Смешай фарш, рис, яйца и лук. Добавь соль и перец по вкусу. Скатай небольшие шарики.
Обжарь на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
Смешай соус Dolmio® с молоком, залей получившейся смесью мясные шарики. Потуши (30 минут) на среднем огне под крышкой. Подавай с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Нарежь лук мелкими кубиками, а рис отвари до полуготовности. Смешай фарш, рис, яйца и лук. Добавь соль и перец по вкусу. Скатай небольшие шарики.
Обжарь на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
Смешай соус Dolmio® с молоком, залей получившейся смесью мясные шарики. Потуши (30 минут) на среднем огне под крышкой. Подавай с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Свиньята
Итальянская кухня
с томатным вкусом
Капуста 1/2 кочана
Сосиски 3 шт.
Сахар
2 ч.л.
Соль
Перец
Зелень
Растительное
масло
Лук 2 шт.
Вода 1/2 ст.
Морковь 1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Томатный соус Dolmio®
Острый 350 г
Если тушеная капуста и сосиски пользуются на твоей кухне популярностью, приготовь солянку по-итальянски, и домашние скажут «Grazie»
Тонко нашинкуй капусту, натри морковь, а лук нарежь мелкими кубиками.
Потуши овощи (20 минут) на растительном масле, добавив полстакана воды. Тушить необходимо под крышкой на среднем огне. В конце добавь соус Dolmio®, нарезанные кружочками сосиски , измельченный чеснок и сахар. Перемешай все вместе.
Еще немного потуши (10 минут) под крышкой и добавь соль с перцем по вкусу. Разложи блюдо по тарелкам и укрась зеленью по желанию. Приятного аппетита!
Тонко нашинкуй капусту, натри морковь, а лук нарежь мелкими кубиками.
Потуши овощи (20 минут) на растительном масле, добавив полстакана воды. Тушить необходимо под крышкой на среднем огне. В конце добавь соус Dolmio®, нарезанные кружочками сосиски , измельченный чеснок и сахар. Перемешай все вместе.
Еще немного потуши (10 минут) под крышкой и добавь соль с перцем по вкусу. Разложи блюдо по тарелкам и укрась зеленью по желанию. Приятного аппетита!